Asiantuntijat

Hannu Raunio
Farmakologian professori, Kuopion yliopisto
Rekisteröity toksikologi (EUROTOX)
Erityisosaaminen: Lääkkeiden kliininen ja ei-kliininen riskinarviointi

Vuokko Niemitalo
Yrittäjä, Laatu&Liike
THM, Ravitsemusterapeutti
Erityisosaaminen: Laatu, elintarviketurvallisuus, ravitsemus, omavalvonta ja hygienia

Atte von Wright
Emeritus professori, Itä-Suomen yliopisto
Uuselintarvikkeet
Erityisosaaminen: Uuselintarvikkeet, pre- ja probiootit

Harri Kokko
Tutkija, Kuopion yliopisto
Erityisosaaminen: Uuselintarvikkeet, GMO

Maria Nikkarinen
Ympäristögeologi
Erityisosaaminen: Ympäristögeokemia